シャトー　フォンガバン　ピュイスガン・サンテミリオン

過去5年間で同じアペラシオンにおいて最もメダルを獲得したワインに与えられる称号＝マグナムドールを獲得した高品質ワイン。

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数量

WINE DATA

ワインデータ

甘辛度

果実味

味の濃さ

特徴

こちらのワインを表すと...

TASTE(味わい):

ミディアムボディ

AROMA(香り):

カシス、ブラックベリー、クェッチ（ｽﾓﾓの一種）、シャクヤク、バラ、スミレ

COLOR(色合い):

鮮やかさのあるルビーの色調

ソムリエからのコメント

鮮やかさのあるルビーの色調。香りははじめにカシス、ブラックベリー、クェッチ（ｽﾓﾓの一種）、シャクヤク、バラ、スミレがあり、空気にふれるとトースト香、コショウ、燻香、カカオ豆、チョコレートの樽熟成からの良い香りがある。味わいはまろやかさと豊かさがありしなやかでフルーティなアタックから、力強さへと変化してゆく。ストラクチャーはタンニンと酸味の強さがややあるが、果実味のリッチで成熟したうまみでつつまれる。香りと同様の花やサクランボ、プラムの風味を感じる。後口には甘草の風味が残り、余韻が長い。
鶏肉料理。あっさりとした赤身肉のグリル。ミートソースなどに合います。

ワイン詳細

商品名

シャトー　フォンガバン　ピュイスガン・サンテミリオン

ワイナリー

シャトー　フォンガバン

味わい

ミディアムボディ

ヴィンテージ

2019

特記事項

ブドウ品種：メルロー85％、カベルネフラン15％

商品コード

4140910247

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詳細

ワイナリー

ピエール・タイックス氏は経済学を８年間大学で専攻しており、銀行家として働いた経歴もあります。彼のワインがエレガントなのは、銀行家として働いた際に培われたと思われるピエール氏の繊細さがワインの特徴となっています。

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