WINE DATA
ワインデータ
甘辛度
果実味
味の濃さ
特徴
こちらのワインを表すと...
TASTE(味わい):
ミディアムボディ
AROMA(香り):
フルーティさと赤い果実や黒コショウをはじめとしたスパイス
COLOR(色合い):
深いルビー色
ソムリエからのコメント
深いルビー色。複雑で凝縮感のあるアタックはフルーティさと赤い果実や黒コショウをはじめとしたスパイスのニュアンス。味わいに広がりがあり、小慣れたタンニンが感じられ品種の特徴がよく現れている。
ワイン詳細
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商品名
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カラニカ シラー
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ワイナリー
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サラパルータ
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味わい
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ミディアムボディ
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ヴィンテージ
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2019
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特記事項
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ブドウ品種：シラー
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商品コード
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4142460615
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詳細
シチリア西部の自社畑のシラーを100％手摘みで収穫。シチリアの伝統に則り、6～8日のマセラシオンと発酵を行い、その後マロラクティック発酵。シュールリーの状態で2ヶ月間、ステンレスタンクで熟成させます。
