世界各国のスパークリングワイン特集

  • 前菜、
  • 魚介のサラダ、
  • ほうれん草のキッシュ
フランス

スパークリングワイン(ぶどう品種: アイレン100%)

エドモンドテリー ヴァンムスー ブリュット

透明感のあるグリーン。心地よい泡立ち。素晴らしい泡の輝きは鮮やかさを増加させます。バターとヘーゼルナッツの香り。ブリオッシュとアーモンドの風味は口中に余韻を残します。

甘辛度

酸味

味の濃さ


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  • 魚介料理、
  • 白身魚のカルパッチョ、
  • クリームソース系料理
スペインー

スパークリングワイン(ぶどう品種: マカベオ)

テンプストレス ブリュット レゼルヴァ

金色を帯びた美しい麦わら色。緻密で繊細な泡が立ち上ります。クリーンな香りを長く感じられ、味わいは力強い。ぶどう本来の甘さが一気に口の中に広がります!とにかく味わい、香り、色、泡立ちのバランスがとてもいいです。

甘辛度

酸味

味の濃さ


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  • バターやオリーブオイルを
  • 使った魚料理、
  • ホワイトソースのパスタ
チリ

スパークリングワイン(ぶどう品種: シャルドネ)

ラ・パルマ シャルドネ ブリュット

蜜のような甘い香り、程よいコクと、爽やかな酸味とのバランスが非常によい辛口スパークリングワインです。
どんな料理にも合わせやすいですが、バターやオリーブオイルを使った魚介料理、ホワイトソースを使ったパスタ料理などがお勧めです

甘辛度

酸味

味の濃さ


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  • シュリンプカクテル
  • 魚介のカルパッチョ
  • 牡蠣料理
イタリア

スパークリングワイン(ぶどう品種: グレラ100%)

アンナスピナット プロセッコ エキストラドライ

グレープフルーツと桃の香りが濃厚に感じられる。フレッシュな酸味が古典的な製法を思いしのばせる。桃のフレーバーを中心に、かすかに梨の香りが寄り添う。

甘辛度

酸味

味の濃さ


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  • アペリティフ、ホタテ貝、
  • コンテやヤギのチーズ、
  • 柑橘類のメレンゲパイ
フランス/シャンパーニュ

スパークリングワイン(ぶどう品種: ピノ・ムニエ/シャルドネ/ピノ・ノワール)

シャンパーニュ バロンアルベール  リュニヴェルセル

伝統的な手法を忠実に守り、造り上げられたシャンパーニュは有名なワイン専門誌『ギド・アシェット誌』で毎年取り上げられる程高品質&コストパフォーマンスに優れています。 前菜からメインまでオールマイティ

甘辛度

酸味

味の濃さ


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